CASIO Mobile Industrial Solutions
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Instituto evangélico de diáconas diako - die Stadtklinik

Cliente: Instituto evangélico de diáconas diako - die Stadtklinik
Campo de aplicación: Creación de menús y optimización de procesos en la cocina de un hospital
Producto: IT-800
Proveedor de la solución: OrgaCard Siemantel & Alt GmbH
Lugar de aplicación: Augsburgo (Alemania)

Instituto evangélico de diáconas diako - die Stadtklinik
Instituto evangélico de diáconas diako - die Stadtklinik
Cliente: Instituto evangélico de diáconas diako - die Stadtklinik
Campo de aplicación: Creación de menús y optimización de procesos en la cocina de un hospital
Producto: IT-800
Proveedor de la solución: OrgaCard Siemantel & Alt GmbH
Lugar de aplicación: Augsburgo (Alemania)


El cliente

Este Centro hospitalario que regenta el Instituto evangélico de diáconas de la ciudad de Augsburgo está atendido por médicos externos y cuenta con cuatro estaciones de cuidados y 140 camas. Más de cuarenta médicos externos especializados en cirugía, ginecología, medicina interna, urología o anestesia se ocupan de cerca de 10.000 pacientes al año, junto con un equipo formado por unas 250 personas, entre asistentes médicos y enfermeros. La atención se realiza tanto a nivel estacionario como ambulante. En el mismo recinto en el que se encuentra el hospital, hay también un hotel, un restaurante, una residencia de ancianos así como diferentes colegios.

Registro de los pedidos de comidas de pacientes de hospitales

La aplicación

La directiva del Instituto de diáconas y del hospital considera que la alimentación es la base durante la convalecencia de un paciente. Para que los pacientes puedan elegir personalmente lo que desean recibir en cada una de sus comidas diarias, la gerencia decidió realizar una inversión en la cocina. De esta forma, se ha cambiado de un mero sistema en el que simplemente se servía la comida en el momento, a un sistema de bandejas más moderno. En lugar de las enfermeras, ahora contamos con cuatro empelados que han sido formados de forma específica y que se encargan de realizar los pedidos. Los pacientes pueden ahora elegir del menú los platos que desean en sus comidas diarias. Estas se distribuyen en porciones en una bandeja y se reparten a continuación. Para poder dar cabida a este tipo de procesos, su decisión recayó en el CASIO IT-800. Este terminal portátil combina ergonomía y rendimiento con una resistencia de alto nivel. El IT-800 dotado con el software de OrgaCard ofrece toda una serie de ventajas en el uso diario y proporciona además un elevado potencial de ahorro de hasta un 20%. El ahorro se puede conseguir, principalmente, reduciendo los excedentes de comida que se producen cada día. La dirección del hospital ha calculado que los costes totales de esta reorganización, incluidos los cambios en la cocina, se amortizarán como máximo a los tres años. Pero esta solución con los terminales portátiles de Casio tiene aún más ventajas que ofrecer. Una de ellas la conforman sus posibilidades de ampliación en el futuro, ya que se puede realizar una sincronización directa de los datos de los pedidos a través del módulo WLAN integrado en el IT-800. Asimismo, pueden considerarse otros ámbitos de aplicación completamente diferentes. Con la cámara integrada de dos megapíxeles se podría realizar una documentación segura y eficiente del proceso de curación de las lesiones para guardarla junto con el historial del paciente.

Los procesos se optimizan gracias al uso del IT-800

Experiencias prácticas

"Esta ha sido la implantación más sencilla de un nuevo producto que he vivido hasta ahora", así nos describe la dietista Anita Nachtrub el proceso de integración del sistema OrgaCard. La cocinera, Karin Schirmer, subraya: "El proceso de creación de pedidos de comida de nuestro hospital ha cambiado radicalmente. Lo que más hemos notado es que ahora contamos con un personal cualificado para realizar los pedidos de comida".

IT-800

El producto IT-800

El moderno terminal industrial y de transporte IT-800 ha sentado un precedente en cuanto a movilidad, estabilidad, ergonomía y capacidad de rendimiento: gracias a sus prestaciones especiales ofrece numerosas posibilidades de uso y está allí donde se necesita comunicación en tiempo real. Además de las empresas de transporte o logística, también pueden beneficiarse de las extraordinarias cualidades del IT-800 los fabricantes que entregan su mercancía personalmente, las autoridades públicas de vigilancia de aparcamientos, servicios de conserjería, empresas de servicios, servicios de transporte público o atención sanitaria.